Aceite hejul

La Aceite Hejul, ubicada en la Carretera de Galilea s/n, 26144 Galilea, La Rioja, es una almazara familiar que combina tradición agrícola y tecnología de vanguardia para ofrecer aceites de oliva virgen extra de categoría premium. Desde que la familia Fernández Santa Ana comenzó con el cultivo de olivos en 1967, la evolución los ha llevado a controlar toda la cadena: desde la finca, la recolección y la molturación en frío, hasta el embotellado y la comercialización.
La Aceite Hejul, ubicada en la Carretera de Galilea s/n, 26144 Galilea, La Rioja, es una almazara familiar que combina tradición agrícola y tecnología de vanguardia para ofrecer aceites de oliva virgen extra de categoría premium. Desde que la familia Fernández Santa Ana comenzó con el cultivo de olivos en 1967, la evolución los ha llevado a controlar toda la cadena: desde la finca, la recolección y la molturación en frío, hasta el embotellado y la comercialización. Las fincas de olivo albergan variedades como Picual, Arbequina y Royuela-Redondilla, y la almazara ha sido reconocida internacionalmente, entre otros galardones con medalla de oro de diseño en los EVOOLEUM Packaging Awards 2025. En su tienda online ofrecen botellas desde 25 cl hasta garrafas de 5 litros, permitiendo tanto al aficionado como al profesional acceder a sus aceites ecológicos certificados.
Para alguien que visita la región, Aceite Hejul es una parada imprescindible: te recomiendo reservar una de sus visitas guiadas para conocer el proceso de elaboración desde la oliva hasta la botella, disfrutar de una cata sensorial y conocer el paisaje del entorno. Es especialmente interesante para quienes ya conocen bodegas de vino y desean descubrir el mundo del aceite con la misma profundidad. Llevar cámara para capturar los olivares al atardecer y planear la compra de un estuche regalo o una garrafa para llevarlo a casa es una excelente idea.