Almazara el alberque

Almazara El Alberque se encuentra en plena naturaleza de La Rioja Alta, en la dirección C/ Real, 48, 26220 Ollauri. Este espacio surge con la mirada puesta en la recuperación de olivos ancestrales y la elaboración de aceites de oliva virgen extra de alta calidad bajo la D.O.P. Aceite de La Rioja, ofreciendo una experiencia auténtica y centrada en el producto tradicional y artesanal.
Las instalaciones de la Almazara están diseñadas para garantizar la excelencia del aceite: se realiza la recolección en el momento óptimo y la elaboración mediante extracción en frío, lo cual conserva aromas y nutrientes, como los polifenoles y el ácido oleico, que aportan beneficios para la salud. Dentro de su gama destacan marcas como Trapetum, elaborada con variedad autóctona Royuela, y Oleum Berque, trabajada con la Arbequina, ambas con reconocimientos en concursos de calidad.
Si estás planificando una visita, te recomiendo reservar con antelación y preguntar por la modalidad de visita guiada que permite conocer el olivar, la almazara y realizar una cata de aceites en su tienda. Es ideal para combinar con un paseo por el entorno de Ollauri y disfrutar de la tranquilidad de la zona. También es buen momento para adquirir botellas de edición limitada o adquirir formatos especiales de sus aceites premiados. Llevar calzado cómodo para caminar por el olivar y, si visitas en época de cosecha, preguntar por la posibilidad de ver la molturación en vivo hará que la experiencia sea aún más completa.