Fabrica de chocolates c.r.e.o.

Ubicada en Carrer del Mas de Barberans 3, Tortosa (Terres de l’Ebre), la Fábrica de Chocolates C.R.E.O. representa una unión apasionada entre tradición, calidad y tecnología artesanal. Fundada en los años cuarenta, mantiene las mismas máquinas de piedra originales que adquirió su fundador y emplea el método clásico de elaboración del chocolate a la piedra.
En sus instalaciones se elaboran tabletas de chocolate refinado con aromas cuidados, que pueden encontrarse en sabores como vainilla, canela y ediciones especiales, muchas de ellas sin gluten, sin lactosa y sin frutos secos declarados, lo que las convierte en una opción versátil y de alta calidad. Además de la tienda-obrador, la empresa propone visitas guiadas los sábados por la mañana, donde los participantes pueden conocer el proceso completo: molienda, refinado, temperado, y culminar con una degustación de sus productos prácticamente “como recién hechos”.
Si estás pensando en conocer la Fábrica de Chocolates C.R.E.O., te recomiendo reservar con antelación, pues las plazas de visita suelen agotarse rápidamente. Lleva calzado cómodo y tiempo para disfrutar el recorrido, que te permitirá apreciar la historia del chocolate artesanal. Y no olvides prever espacio para llevarte tabletas como regalo o souvenir: la experiencia se completa tomando un trozo de buena tableta en casa, recordando el instante de la visita.