Morro Tango

Morro Tango es una joya gastronómica enclavada en pleno centro de Alfaro (C/ Las Pozas 18), donde la tradición riojana se fusiona con una cocina creativa de temporada. Desde su apertura, este restaurante ha apostado por rescatar los sabores locales con una visión moderna: su carta cambia según la huerta y los productos de la zona, honrando ingredientes frescos con alma de mercado. Este compromiso con lo auténtico le ha valido un merecido reconocimiento: figura en la Guía Michelin con la distinción “Bib Gourmand” como restaurante de excelente relación calidad-precio.

Al cruzar sus puertas, disfrutarás de un ambiente cálido y actual, ideal tanto para una cena íntima como para una comida relajada con amigos o familia. La carta de Morro Tango se organiza bajo secciones evocadoras como “Ve calentando el morro” o “¡Arriba la huerta!”, reflejo de su filosofía: productos locales tratados con respeto, mimo y creatividad. Entre los platos destacados encontrarás croquetas artesanas —inspiradas en la experiencia del chef junto a chefs de prestigio—, carpaccio de gambas, callos tradicionales, arroz de la huerta, o propuestas vegetales frescas; y para los más golosos, postres como la tarta de queso con sorbete de fresa que no decepcionan.

Si buscas una experiencia gastronómica que combine la riqueza de la huerta riojana con la delicadeza de una cocina contemporánea, Morro Tango es un destino ideal. Con una propuesta honesta, basada en producto de temporada, un entorno acogedor y precios razonables, representa una parada imprescindible en tu recorrido por La Rioja. Reserva con antelación —sobre todo en fines de semana— y déjate sorprender por una auténtica muestra del sabor de la tierra.