Bodegas conde de los andes

Bodegas Conde de los Andes se encuentra en C/ Sol de la Cabra s/n, Ollauri (La Rioja Alta), muy cerca de Haro y Briones, dentro del histórico barrio de bodegas del municipio. Desde que llegas te recibe un conjunto de antiguos edificios vitivinícolas conectados por calados subterráneos que remontan su historia a siglos pasados, y cuya recuperación y restauración han convertido el lugar en una joya de arquitectura y tradición enológica.
La bodega fue fundada en 1896 por Federico Paternina y retoma la marca histórica Conde de los Andes bajo la dirección actual de la familia Murúa. Los calados, con más de un kilómetro de galerías excavados desde la Edad Media hasta los siglos XVI-XVIII, alojan botellas antiguas procedentes de cosechas míticas y permiten que el visitante recorra pasadizos repletos de historia, piedra sillar y arquitectura mudéjar. Sus vinos se elaboran a partir de viñedos situados en parajes elevados de Rioja Alta, utilizando métodos tradicionales y modernas técnicas de vinificación.
Durante la visita puedes reservar experiencias guiadas que recorren los interiores, los calados subterráneos y ofrecen catas únicas de sus vinos. En particular, el Conde de los Andes Tinto 2016 destaca por sus uvas 100% Tempranillo, su crianza de 14 meses en barrica más 12 en botella y sus notas de frutos rojos, ciruelas maduras y matorral. Si visitas Ollauri, no dejes de reservar una visita guiada para descubrir los secretos de sus calados, recorrer sus bodegas históricas y terminar con una cata que ofrece el sabor profundo de Rioja en un ambiente cargado de historia.